Recetas

Agua de frambuesa con chía

Agua de frambuesa con chía
  • Publicado6 agosto, 2014

Ingredientes:

  • 1/2 taza de chía
  • 1 taza de frambuesas
  • 2 litros  de agua
  • Azúcar o miel de agave al gusto

Preparación:

  1. Remoja la chía en una taza de agua durante una hora o hasta que esponje.
  2. Licua las frambuesas en agua y endulza al gusto. Cuela.
  3. Agrega la chía remojada.
  4. Refrigera por una hora para que el agua esté muy fría.
  5. Revuelve bien con cuchara de madera antes de servir para que la chía se separe, flote por la jarra y cada vaso tenga semillas.

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

Escrito por:
Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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