Recetas

Vinagreta de vainilla

Vinagreta de vainilla
  • Publicado4 marzo, 2014

Por: Chef Martín Vázquez

Ingredientes:

  • 2 limones Eureka
  • 4 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 trocito de vaina de vainilla
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Exprime el jugo de los limones y reserva.
  2. Integra todos los ingredientes y haz una mezcla homogénea. Agrega el jugo de limón y sirve con ensaladas.
Agradecemos al chef Martín Vázquez y al MUMEDI su apoyo para esta receta

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

Escrito por:
Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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