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Ensalada de naranjas, betabeles y albahaca

Ensalada de naranjas, betabeles y albahaca
  • Publicado21 diciembre, 2018

Si eres de los que prefieren comer saludable pero sin sacrificar el sabor esta receta para preparar ensalada de naranjas, betabeles y albahaca es ideal para ti:

Ingredientes:

  • 4 betabeles hervidos
  • Naranjas de ombligo
  • Nueces caramelizadas
  • Hojas de albahaca
  • Aceite balsámico
  • Aceite de oliva.

Preparación:

  1. Parte los betabeles en tiras gruesas.
  2. Quítale la cáscara a la naranja y pártela en rodajas.
  3. En un tazón coloca los betabeles, luego las naranjas, Agrega hojas de albahaca y luego las nueces.
  4. Agrega balsámico y aceite de oliva al gusto.

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

Escrito por:
Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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