4 vinos californianos por menos de 250 pesos

Si ya estás buscando tus regalos navideños te damos tres opciones de vinos de California a muy buen costo:

1. Bubbly Pink Moscato de Barefoot Wine & Bubbly

Aromas a frambuesas y fresas frescas y sabor a cerezas dulces que complementan un agradable final. Es fresco y afrutado por lo que puede gustarle a quienes comienzan en el mundo del vino y gustan del dulzor balanceado.

Maridaje:

Puede maridar bien con quesos, platos picantes (sin exceso de chile), frutas frescas y postres con notas suaves con vainilla o con frutos rojos.

Reconocimientos:

Doble oro: 2014 San Francisco Chronicle Wine Competition

Oro: 2014 Consumer Wine Awards

Temperatura recomendada: se sirve helado, de a 4 a 8 °C.

Costo: alrededor de $150.00 pesos

2. Moscato espumante de André

Es un vino espumoso tipo champaña, elaborado con uvas blancas que fueron sometidas a un segundo ciclo de fermentación lo cual produce sus burbujas.

Tiene aromas frutales y sabores ligeramente dulces con acidez balanceada. Resaltan notas a albaricoque y melocotón.

Maridaje:

Puedes beberlo como aperitivo o con algunos canapés ligeros, postres frutales y tartas de frutas, algún ceviche sin tanto chile o una crema de champiñón o castañas.

Temperatura recomendada: se sirve helado, de a 4 a 8 °C.

Costo: de $100.00 a $120.00 pesos

3. Apothic Red de Aphotic

Su nombre es una combinación de la palaba “apotheca”  un lugar misterioso que usaban en el siglo 13 para almacenar y la palabra “épico” que sobrepasa lo ordinario.

Esta etiqueta rescata la complejidad de los ensambles (mezcla de diferentes variedades de uva) y contiene Syrah, Zinfandel y Merlot.

Tiene sabores a cerezas negras y moras, que se complementa con aromas a especias como clavo, vainilla y canela, cacao y vainilla, con un final largo y sedoso.

Maridaje:

Queda perfectamente con carne de res o cordero, platos con salsa roja o reducciones grasas y quesos maduros. También le va bien a postres con chocolate oscuro.

Temperatura: Fresco, de 16 a 18 °C

Costo: $192.00 pesos

4. Bubbly Pinot Grigio de Barefoot Wine & Bubbly

Este vino elaborado con la uva también conocida como Pinot Gris tiene aromas y sabores refrescantes con notas de manzana, que complementan con un final cítrico similar al de la mandarina.

Maridaje:

Armoniza con ensaladas verdes, pescado con salsas cítricas o ligeras, vegetales al grill y pastas en salsas cremosas no intensas y postres con fruta fresca.

Reconocimientos:

Oro: 2011 Pacific Rim International Wine Competition

Plata:  2011 San Diego International Wine Competition 

Plata: 2011 Finger Lakes International Wine Competition 

Temperatura recomendada: se sirve helado, de a 4 a 8 °C.

Costo: alrededor de $150.00 pesos

Si quieres más información de estos vinos y quieres comprarlos escríbele a Alejandra al mail: alejandra.acosta@madrilena.com.mx

Te seguiremos compartiendo más recomendaciones pronto así que atento a nuestras notas.