La comida saludable también es rica, variada y posible
Quizá uno de los clichés más grandes es que la comida saludable es aburrida o que no es rica. Si uno de tus propósitos este 2020 es mejorar tus hábitos alimenticios sigue estos consejos para alcanzar tu meta. También te compartimos recetas sanas y ricas.
Sigue estos tips sobre comida saludable
Da clic en cada título y encuentra más sobre cada uno de los temas relacionados con alimentación.
La comida mexicana es comida saludable
Uno de los más grandes errores que existen es catalogar la comida mexicana como poco saludable: tenemos una enorme cantidad de súper alimentos nacionales como los nopales, el amaranto, los quelites, los maíces, los jitomates, los frijoles y más que nos aportan sabor y nutrición.
https://sisoy.net/el-nopal-alimento-mexicano/
https://sisoy.net/tamales-sin-manteca/
https://sisoy.net/frijol-leguminosa-indispensable/
https://sisoy.net/el-amaranto-en-platillos-tradicionales-es-nutritivo/
https://sisoy.net/jitomate-un-fruto-indispensable-para-la-cocina-mexicana/
https://sisoy.net/quelites-para-la-cuaresma-quelites-en-todo-momento/
Mejora tus hábitos de alimentación
Mariana Camarena, directora de Nutrición Activa, te orienta y te da consejos profesionales para llevar una vida saludable.
Sí, desayunar es importante
Una dieta saludable empieza con un desayuno balanceado, aseguró Yareri Sandoval, coordinadora de Nutrición de la Federación Mexicana de Diabetes, A.C.
Un lunch más saludable y delicioso
Estos son algunos consejos para que la comida saludable no sea complicada para llevar a la oficina o la escuela.
Lee las etiquetas de los alimentos
Cada vez que compres algún producto empacado o envasado, fíjate en la información nutricional: si aprendes a leerlas de forma adecuada cuidarás tu salud.
Ordena tu refrigerador para mantener fresca la comida saludable
Esta actividad es importante si quieres empezar el año con el pie derecho.
Agrega el color verde a tus comidas diarias
Una forma práctica de comenzar a aumentar tu ingesta de vegetales es bebiendo jugos verdes: verás que estos insumos tienen sabores que te gustarán.
¿Has escuchado hablar de los súper alimentos?
Existen ingredientes que aportan mejores nutrientes y sapidez en tu dieta. En esta nota te cuento más de ellos.
Huevo: ¿solo la clara?
Existen algunos mitos sobre consumirlo o no por la cantidad de colesterol que contiene. Para despejar ciertas dudas, aquí te doy más información.
Dale a la miel un lugar en tu mesa
En este blog te hemos contado más sobre la miel: los tipos de miel, cómo identificar miel pura de abeja, el trabajo de los apicultores, entre otros. Ahora te doy más razones para consumirla: ¡es exquisita!
¿Leche?
Otro tema polémico en temas de alimentación es de la leche: ¿entera, deslactosada, light, vegetal? Aquí te doy algunas herramientas para decidir cuál comprar.
¿Comida crudivegana?
Claudio Hall, promotor de este tipo de alimentación, te cuenta más.
Antes de iniciar cualquier detox, pregúntale a un experto
Es común que cuando un año inicia existan recomendaciones de dietas para bajar de peso. No todo es “miel sobre hojuelas” y aquí te contamos más sobre las verdades de los detox y la alimentación a base de jugos.
Usa el aceite correcto para cocinar
Existen muchos de origen vegetal que se pueden consumir a fin de llevar una dieta más sana y que a la vez, sea rica. Checa más datos al respecto.
¡Cocina en casa!
Si te animas a preparar comida en tu hogar puedes controlar la calidad de los insumos con los cuales cocinas, además de que ahorrarás y podrás estar más en contacto con lo que te nutre cada día. Nuestra sección de recetas tiene muchas opciones para ti.
También importa la forma en la que se cultivan los alimentos
Más allá de las nociones de orgánicos, es importante que reflexiones de dónde viene lo que llevas a tu mesa.
Evita la contaminación cruzada
¿Qué tanto cuidas tus utensilios de cocina? El uso y cuidado de los cuchillos, las tablas y los refractarios te ayudará a evitar infecciones.
– Usa las tablas y los cuchillos correctamente y evita contaminación cruzada
– 5 consejos para cuidar tus tuppers
¿Conoces estos ingredientes en tendencia?
Puedes utilizarlos para darle un toque diferente a tu comida mientras te alimentas sanamente.
Semillas y más semillas
Se agregan a la comida para darle sabor, pero también para aportar al organismo una buena cantidad de nutrientes que lo cuidan.
Más sobre las grasas
Existen muchos mitos alrededor de consumir o no grasas y en estos artículos te contamos un poco más al respecto:
– Tipos de grasas, ¿cuáles consumir?
Éntrale al mundo de las bebidas mexicanas
El universo líquido en México es variado y con un legado cultural y nutricional importante:
https://sisoy.net/atoles-salados-y-chileatoles-no-todos-son-dulces/
https://sisoy.net/bebidas-fermentadas-mexicanas-y-su-consumo/
https://sisoy.net/bebidas-tradicionales-de-oaxaca/
https://sisoy.net/6-bebidas-tradicionales-de-cacao-de-tabasco/
https://sisoy.net/pulque-cero-cruda-muchos-probioticos/
