¿Quieres saber que bar capitalino está en The World ́s 50 Best Bars Awards?
Si existe un espacio que es pionero en el movimiento mexicano de coctelería actual ese es Limantour, bar con dos sedes en la Ciudad de México.
Por segundo año consecutivo Limantour Roma apareció en la lista The World ́s 50 Best Bars Awards en el lugar No. 20 y con un nuevo título como Mejor Bar de Latinoamérica y el Caribe este 2016.
En 2014 estuvo en el No. 47 pero este 2015 fue el único seleccionado en la Ciudad de México de ese listado que reúne a los bares más destacados en el mundo y es organizada por Drinks International Magazine.
La ceremonia se realizó durante la London Cocktail Week en Christ Church Spitalfields, un edificio de arquitectura barroca obra de Nicholas Hawksmoor. Fue presentada por David Wondrich, uno de los fundadores del movimiento moderno del coctel quien es considerado una autoridad, así como por Tom Sandham, periodista de bebidas.
Más sobre Limantour Roma
Este espacio que abrió sus puertas en 2011 ofrece su aventura más reciente que es la creación de una nueva carta inspirada en los sabores nacionales e internacionales llamada La vuelta al mundo en 15 cocteles.
Su barra ha sido espacio en donde bartenders como José Luis León, Mafer Tejeda, Karlo Borgaro, Gerardo Hernández, Óscar Valle, Pablo Pasti y más consienten a los clientes con tragos a la medida.
“En Limantour lo más importante es promover una experiencia entre el servicio creativo en la preparación de los cocteles, el sabor de la bebida y el espacio arquitectónico, para lograr que quien nos visite vuelva una segunda vez por un trago vivo a una licorería elegante y de acogida”, indican en su comunicado oficial. The Bar Is Open, so is my heart es su lema con el cual buscan confirmar su apertura a las ideas novedosas y al trabajo en equipo.
Ya te he contado antes de este bar defeño en The World ́s 50 Best Bars y de Baltra, otro proyecto de grupo Sicario que me fascina, así que aprovecha el fin de semana, ve por un coctel con tus amigos o pareja y descubre nuevos sabores líquidos.
Agradecemos a Grupo Sicario su apoyo para esta nota.
Autor
