¿Qué comer? Cocina del mundo

Comida del Año Nuevo Chino para la buena suerte

Comida del Año Nuevo Chino para la buena suerte
  • Publicado13 enero, 2016

La comida del Año Nuevo Chino debe incluir los siguientes alimentos de la fortuna:

  • Una sopa para que este año sea mejor que el anterior
  • Naranjas que atraerán el dinero y la riqueza
  • Mandarinas que abren la puerta a la prosperidad
  • Verduras con fideos que simbolizan el deseo de una larga vida (los noodles también son muy consumidos en esas fechas)
  • Hojas de mostaza para las cosechas provechosas
  • Bolitas de carne con el fin de tener buena suerte
  • Pasteles de arroz dulce y pollo para que la riqueza sea mayor cada año
  • Pescado y camarón para la abundancia.

Recetas para el Año Nuevo Chino

Te doy algunas recetas fáciles de preparar en casa que incluyen algunos de estos ingredientes:

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Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

Escrito por:
Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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