Aquí te comparto 10 datos de Cervecería Primus para que los conozcas más.
Esta es una de las cervecerías que conocemos desde que empezamos con este proyecto editorial y en agosto de 2016 celebran su décimo aniversario.
- La historia de cervecería Primus comenzó en la cocina y su sótano, con ollas caseras. Rodolfo Andreu, su maestro cervecero, elaboraba cerveza desde hace 12 años. Se enamoró de esta bebida en sus viajes.
- Jaime Andreu, primo de Rodolfo, se unió a él hace una década. Jaime es director de operaciones y comercial de la marca.
- Cuando empezaron compraban botellas a otras cervecerías, embotellaban con embudos y la ofrecían a amigos y familiares.
- Decidieron llamarle Primus a su cervecería gracias a la leyenda de un personaje ficticio de nombre Juan Primus quien se convirtió en el primer rey cervecero. Fue coronado gracias a su astucia pues consiguió la corona en Flandes después de vencer el reto de cargar un barril con cerveza de 120 litros. Logró esa hazaña al abrir y beber el líquido para que el objeto fuera menos pesado.
- El logo de su marca muestra victorioso a Juan Primus con una copa de cerveza para darle el lugar que merece esta bebida.
- Su lema es “hacer de la cerveza una experiencia extraordinaria”.
- Rodolfo y Jaime emplean a 25 personas internas y 120 externos.
- En esta cervecería creen en los productos artesanales y en regresar a la esencia. Todas sus cervezas son 100% malta de cebada y utilizan maltas alemanas.
- En 2013 inauguraron su propia planta en San Juan del Río, Querétaro la cual cuenta con un laboratorio de control de calidad y la capacidad de producir medio millón de litros. Ya comienzan a exportar y su plan es duplicar la producción a un millón de litros al año.
- La cervezas de Tempus se venden sobre todo en la Ciudad de México, Estado de México, Baja California y Oaxaca; tuvieron pedidos de Hong Kong y Reino Unido en fechas recientes y hay planes para llegar a Estados Unidos.
Ellos realizarán 10 eventos especiales de los cuales te contamos en este blog y sigue leyéndonos pues tendremos una dinámica en redes sociales en la cual regalaremos tres entradas a su gran fiesta para celebrar 10 años de creer en la cerveza artesanal.
Más información:
Página web: www.primus.com.mx
Facebook: PrimusBreweryMX
Twitter: @PrimusBreweryMX