Espinacas a la crema

¿Buscas una receta práctica y deliciosa? Las espinacas a la crema son una alternativa para esos días en los que tienes poco tiempo y debes aprovechar lo disponible en el refrigerador.

Verás que en pocos minutos tienes en tu mesa un guiso rico que sirve como plato fuerte o acompañamiento. 

Ingredientes:

• 2 manojos de espinaca (las pedí en el huacal de Pachoa)
• 300 gramos de crema
• 1/2 cucharadita de mantequilla
• 1 diente de ajo picado
• 1/2 cebollas picada
• Una taza de queso manchego rallado
• Pimienta al gusto
• Aceite comestible en aerosol

Preparación de las espinacas a la crema:

1. En una sartén rocía un poco de aceite y la mantequilla. Agrega la cebolla y el ajo. Cuando estén sofritos, agrega las espinacas troceadas.
2. Agrega la crema, la pimienta y el queso.
3. Integra todo hasta que esté bien cocinado. Rectifica sabor.
4. Sirve calientito.

También puede interesarte

https://sisoy.net/recetas-con-amaranto-un-ingrediente-versatil/

https://sisoy.net/recetas-de-las-cocineras-tradicionales-a-tu-mesa/

https://sisoy.net/comida-de-apapacho-que-sabores-te-hacen-sentir-bien/

¿Se te antojaron las espinacas a la crema?