Cocina mexicana

Tabasco representará a México en el Festival del Chocolate en París

Tabasco representará a México en el Festival del Chocolate en París
  • Published14 October, 2014

Tabasco representará a México en el Festival del Chocolate que organiza el Salón del Chocolate de París, Francia, del 28 de octubre al 2 de noviembre de 2014.

Este evento es el más importante del mundo en su rama y es la primera vez que un estado representa a nuestro país en el evento parisino, ya que en otras ocasiones cada estado acudía por su propia cuenta, lo que implicaba comprar el espacio y promocionarse, pero actualmente la administración federal compró el espacios para que ahí se instalen los embajadores de esta entidad.

Las autoridades federales decidieron que debía acudir a este festiva especializado una entidad con potencial en el tema para representar al país y por eso eligieron a Tabasco, que ya ha acudido en otras ocasiones al Festival del Chocolate en París. Precisamente, en el 2010, la Finca Cholula de Comalcalco fue galardonada por tener el mejor cacao del mundo.

Agustín de la Cruz Paz, coordinador de Turismo de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET), dijo que uno de los objetivos en esta edición es posicionar a México como país de origen del chocolate, y además asistirán diferentes productores para promocionar la quinta edición del Festival del Chocolate de Tabasco, que se realizará a fines de noviembre próximo y del que te daré más detalles muy pronto.

 
Fuente: Cohesión

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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Mariana Castillo

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