Seis tés para la primavera

Tés para la primavera

Tés para la primavera

Te recomendamos algunos tés para la primavera que nos aconsejan nuestros amigos de Tomás Casa Editora de Té.

  1. Gris añejo: un té Earl Gray con bergamota, lavanda y romero
  2. Rosa mexicano: un té verde con rosas
  3. Wei Ti Kuan Yin: un oolong cuyo nombre significa “Diosa de la Misericordia de hierro” (*)
  4. Despertar en Tulum: un té tropical que te hará sentir en un ambiente playero
  5. Jarabe tapatío: un té roiboos fresco y con especias, como jengibre y pimienta, así como ginseng
  6. Russian caravan: un té negro que se conoce como siberian caravan, que es ahumado y antiguamente se transportaba de China a Rusia por lo que se iba transformando con el  sabor de la tierra y las fogata

¿Cuál es tu té favorito?

* Existen diversas leyendas sobre su origen. Una de ellas afirma que un monje budista llamado Wei era devoto a la Diosa de la Misericordia y oraba ante ella. Un día descubrió que una planta que había visto en sueños era verdadera y la llevó a su casa para cultivarla.

Autor

  • Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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