¿Qué comer? Cocina mexicana

Bebidas a base de cacao y tipos de pozol en Tabasco (audio)

Bebidas a base de cacao y tipos de pozol en Tabasco (audio)
  • Published29 February, 2016

Entrevisté a Armando Muñoz quien me contó más acerca de algunas bebidas a base de cacao en Tabasco (como la cacahuada y el pozol), así como sobre los tipos de pozol que existen.

Escucha este audio para conocer sobre estas delicias:

Conoce más sobre el cacao y el chocolate mexicano en nuestro especial.

Más información sobre DRUPA:

Facebook: DRUPA-Museo-Interactivo-del-Chocolate

Twitter: @DRUPAmuseo

Agradezco a DRUPA, La Rifa y Artefacto su apoyo para esta entrevista. 

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Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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