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Cerveza dual hermandad entre Alemania y México

Cerveza dual hermandad entre Alemania y México
  • Published4 October, 2016

¿Te gusta la chela? La Cerveza Dual nació para la celebración del Año Dual México-Alemania.

Fue creada por Juan Carlos Cabada de Cuauhtémoc Moctezuma- Heineken México, Agustín Pérez de Grupo Modelo y Rodolfo Andreu de cervecería Primus.

Contó con la colaboración con reconocidos maestros cerveceros alemanes, Harald Stückle de AB InBev, Sebastian Jakob de Nittenauer Brauhaus y Andreas Hegny de Lemke Berlin.

Estilo y características de la Cerveza Dual

Su estilo es lager. Incluye entre sus ingredientes levadura Untergärige Bruchhefen Stamm, maltas carapilis y caramalt y lúpulos hércules, tradicional y calixta. Éste último es experimental y fue utilizado por primera vez.

Muy pronto te diremos dónde podrás comprarla.

Más información:

Página web: www.cervecerosdemexico.org.mx

Facebook: Cerveceros de México

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

1 Comment

  • Excelente recomendación!

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