El mixólogo Braulio Hernández creó varios cocteles con licor Ancho Reyes para un maridaje que se realizó en el restaurante DK. Nos compartió dos recetas para que pongas manos a la obra: este es el Coctel Ponche poblano.
Ingredientes:
- 2 onzas de licor Ancho Reyes
- 3 trozos de guayaba
- 2 onzas de jugo natural de mandarina
- 1 onza de limón
- 1 onza de jarabe
- Bitters de angostura y flor de cempasúchil (*si no la encuentras puedes usar jamaica).
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un vaso Old Fashioned.
- Agrega hielos.
- Si lo deseas, agrega una flor de adorno.
Agradecemos al restaurante DK, Ancho reyes y Braulio Hernández su apoyo para esta receta.
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