¿Qué hacer? Michoacán

Zirita, recorridos Gastro-culturales

Zirita, recorridos Gastro-culturales
  • Published7 May, 2014

El turismo gastronómico y de experiencias culinarias se ha transformado en una excelente opción para complementar el conocimiento de cualquier región del país.

En Morelia, como primicia nacional, se ha creado Zirita. Se trata de un taller de cocina tradicional michoacana cuya misión es deleitar a los invitados con una experiencia culinaria multisensorial  y auténtica de la cocina michoacana, en la cual los conocimientos sean transmitidos por parte de los creadores de los sabores, contribuyendo a preservar y difundir la gastronomía michoacana.

Con sede en la bella ciudad de Morelia, Zirita ofrece clases de cocina tradicional michoacana, recorridos gastronómicos y culturales por la ciudad y pueblos mágicos cercanos, así como originales comidas para eventos privados.

Cynthia Martínez su fundadora y directora del reconocido restaurante San Miguelito, comenta: “Creamos Zirita con la idea de transmitir la pasión de nuestras cocineras tradicionales a  todos los aficionados a la gastronomía. Nuestros  cursos brindan la oportunidad de conocer las técnicas y recetas ancestrales en un ambiente auténtico y con las personas más conocedoras del tema”.

Los recorridos gastronómicos que ofrece estos  Talleres  de cocina tradicional incluyen los lugares típicos frecuentados por lugareños que se distinguen por su buena comida y servicio, escenarios en donde se disfruta y aprende sobre la riqueza cultural y tradiciones a través de sus exquisitos platillos.

Visite www.zirita.com.mx

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Lucía Velázquez

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