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Atole de pinole con chocolate

Atole de pinole con chocolate
  • Published29 December, 2014

¿Se te antoja un atole de pinole con chocolate? Te decimos cómo prepararlo.

Ingredientes:

  • Una tablilla de chocolate
  • Media taza de pinole (harina de maíz tostado)
  • 1 litro de agua
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 poco de sal

Preparación:

  1. Coloca el agua en un recipiente y llévalo al fuego con el chocolate, un puntito de sal y la miel.
  2. Cuando comience a hervir agrega poco a poco el pinole hasta que adquiera la consistencia deseada.

Fuente: 3museos.com

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Cuéntanos si preparas el atole de pinole con chocolate

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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