Ensalada de pera y apio
Ingredientes:
- 1 taza de pera cortada en trozos delgados
- 1 taza de champiñones en rodajas
- 1 taza de jitomates cherry
- 1 taza de apio picado
- 4 cucharadas de aderezo (el que prefieras, de preferencia vinagreta de mango)
- Queso doble crema chiapaneco o queso brie
Preparación:
- En un recipiente combina los ingredientes de la ensalada: pera, champiñones, jitomates y apio.
- Agrega el queso y el aderezo de tu preferencia. Incorpora todo.
