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Mousse de chocolate con frutos rojos

Mousse de chocolate con frutos rojos
  • Published9 August, 2016

Si deseas preparar un rico postre este mousse de chocolate con frutos rojos es ideal, aquí te comparto la receta:

Ingredientes:

  • 3 tazas de crema dulce (puedes usar Lyncott o si no quieres usar crema puedes usar yogurt natural cremoso).
  • 7 cucharadas de cacao dulce en polvo
  • 5 cucharadas de azúcar
  • Esencia de vainilla
  • El jugo de un limón
  • Frutos rojos naturales para decorar
  • Chocolate para decorar.

Preparación:

  1. Mezcla la crema con el cacao, el azúcar, la vainilla y el limón en una licuadora (o con batidora) hasta formar una mezcla homogénea.
  2. Sirve en vasos pequeños de gelatina o en tazas.
  3. Refrigera durante unos 15 minutos.
  4. Decora con los frutos rojos y chocolate.

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

Written By
Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

2 Comments

  • Muy delicioso

  • ¿Verdad que sí, Ivette? ¿Te animas a prepararlo? 🙂

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