La calabaza de castilla es uno de esos ingredientes ideales para la temporada de otoño y está presente en recetas mexicanas y extranjeras. Hoy te comparto estas recetas con calabaza de castilla.
Es muy nutritiva pues contiene vitaminas A, B1, B2, C y E, y minerales como sodio, potasio, hierro, calcio y zinc.
Son preparaciones muy fáciles y ricas para que consientas a tu familia con este sabor de la temporada. Su color alegrará cualquier plato.
- Smoothie con calabaza con especias
- Ensalada de calabaza con espinaca y queso feta
- Pay de calabaza con lentejas
- Arroz con calabaza de castilla y nueces de la India
- Crema de calabaza de castilla
- Calabaza en tacha
- Pay dulce de calabaza de castilla.
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