Sándwich de corned beef con pastrami
Si quieres una idea para que tu lunch no sea el mismo checa esta receta de sándwich de corned beef con pastrami:
Ingredientes:
- 2 rebanada de corned beef
- 2 rebanada de pastrami
- Queso provolone
- 1 hogaza de pan levain o de centeno (si no tienes puedes usar pan blanco)
- Arúgula
- Higo fresco o mermelada de higo.
Preparación:
- Corta la hogaza a la mitad, dórala junto con el queso y luego rellénala con las carnes frías.
- Agrega la arúgula y el higo en trozos delgados (si no tienes la fruta fresca usa mermelada de higo).
