Sliders diseña tu propia hamburguesa en la Ciudad de México

Sliders es una alternativa para comer hamburguesas en Santa Fe o la Colonia Del Valle en donde puedes diseñar tu propia hamburguesa. Te entregan una tablita para hacerlo.

Cada quien prefiere cierta gama de sabores al comer. Algunos aman lo dulce, otros lo salado o lo agridulce.

Si a tu café puedes agregarle leche de soya, azúcar mascabado y elegir si lo quieres cargado o no, ¿qué te parecería diseñar una hamburguesa a tu gusto según el antojo que tengas?

¿Qué encontrarás en Sliders?

Desde el tamaño, el tipo de pan (hasta puede no llevarlo y que tu ingrediente principal vaya entre hojas de lechuga), el tipo de carne (res, pollo asado o empanizado o vegetariana), el queso (Gouda, de cabra, brie, etcétera), hasta cuatro condimentos (cebolla, jitomate, pepinillos, etcétera), algún extra especial (piña asada a la parrilla, tocino, guacamole, entre otros) y salsas (una de sus especialidades), tu platillo quedará como tú lo quieras.

La hamburguesa que elegí fue una en pan original, res, queso Gouda, arúgula, jitomate, cebolla asada, aguacate tempura y salsa Sliders chipotle. Sugiero que pidas tu carne término medio o tres cuatros para que sea más jugosa.

Algunos ejemplos

Hay quienes no quieren ponerse creativos pues no saben qué sabores combinar, así que también hay recetas de la casa como la Farm House con carne de res, queso cheddar, tocino, huevo frito, jitomate, lechuga, cebolla morada, pepinillos y salsa Sliders, o la Swiss con carne de res, queso suizo, salsa mayo BBQ, cebolla asada y jitomate confitado.

Como entrada, te sugiero pedir unas papas de camote Sliders con siete salsas, para que pruebes sus diferentes combinaciones, o también está un plato de botanas con aros de cebolla, papas de camote y convencionales fritas. Las salsas que más me gustaron fueron las de tamarindo mango habanero, Sliders chipotle y la avocado ranch.

Más recomendaciones

No puedes perderte sus malteadas (que pueden llevar o no “piquete”). Me tomé  una de carajillo y es muy rica: espesa, con la cantidad adecuada de helado y su correcto toque de felicidad etílica.

El local es muy amplio, con un diseño moderno y casual al que puedes ir con tu familia o amigos. Si bien tengo otras hamburguesas preferidas de las cuales te contaré en un texto próximo, ésta es una buena opción si tienes que comer en alguno de los centros comerciales en los cuales están sus dos sucursales:

• Sliders Del Valle

City Shops del Valle, local 101 (primer piso). Félix Cuevas # 374, Colonia Del Valle.

• Sliders Santa Fe

Centro Comercial Santa Fe, local 1615. Vasco de Quiroga # 3800, Local 1, Santa Fe.

Más información:

Página web: sliders.mx

Facebook: slidersburgershop

Twitter: @SlidersMX