Yemile Misrahi es la dueña de esta tienda en la que todos sus productos son gluten free y cero conservadores. Su filosofía de trabajo parte de la ayuda al prójimo.
En Energuía se elaboran y comercializan otros alimentos sin huevo, azúcar o lácteos en diferentes combinaciones para satisfacer necesidades específicas de alimentación y atender a pacientes de enfermedades diversas como autismo o celiaquía.
Aquí encontrarás desde harinas de verduras y frutas como las de manzana o betabel; granos como mijo, sorgo y quinoa; pastas como los ravioles con queso; botanas, panes y tamales.
Su línea pan dulce y pan salado es deliciosa: bísquets, bollo de queso, rollos de canela y brownies alegran el paladar hasta de los que pueden comer de todo.
Los tamales son otra alternativa con mucho sabor: prueba los de maíz azul con salsa verde; los hay con elotes para dietas especiales y otros con queso para los que sí pueden comer productos hechos con leche.
También hay mermeladas y chutneys artesanales, falafel de garbanzo y sales para cocinar, que darán un toque gourmet a tu cocina.
Incluso, encontrarás cremas y jabones elaborados artesanalmente, que no incluyen agentes nocivos para las personas alérgicas al gluten y otros componentes.
Así que, visita esta tienda en cualquiera de sus dos entradas. Aguilar y Sejías No. 100 C y Río Hondo No. 207, colonia Lomas Virreyes. Recuerda: si tienes alguna restricción alimentaria puedes sentirte con la confianza de que Yemile Misrahi y el equipo de Energuía te ayudarán con productos deliciosos para cuidar tu salud.
Más información:
Página web: www.energuia.info
Facebook: Energuía-alimentos-sin-gluten
Twitter: Energuiasinglut
Agradecemos a PCC Brand Group y a Energuía por su apoyo para realizar este artículoAutor
