5 beneficios de los pimientos rojos
Muchas personas los prefieren amarillos, otras s verdes, pero de ahora en adelante piensa en comprarlos rojos cuando vayas al supermercado. Hablamos de los pimientos rojos, que además de darle un toque delicioso a tus comidas aporta beneficios a la salud. Checa cuales son:
Al ser ricos en licopeno, y antioxidantes protegen a las células del estrés oxidativo y previene el cáncer de próstata.
Comer pimientos rojos es bueno para las personas que padecen diabetes, pues según un trabajo que publicado en The American Journal of Clinical Nutrition gracias a su alto contenido en vitamina C, esta verdura favorece la absorción del hierro de los alimentos en el tubo digestivo.
Contienen mucha vitamina B6 y Magnesio; combinación que ayuda a reducir la sensación de ansiedad y el insomnio. Además la vitamina B6 al er un diurético natural puede evitar la hipertensión
Gracias a su contenido en betacarotenos, capsantina, quercitina y luteolina, son buenos para disminuir el colesterol “malo”. Consumirlo con frecuencia reduce la inflamación relacionada con la edad en el cerebro y los déficits de memoria. Así que a comer pimientos rojos.
Fuente: alimentos.org.es
