Qué comer antes y después de ejercitarse
¿Sabías que el ejercicio, sea intenso o de bajo impacto, requiere de energía y esfuerzo; por lo tanto nuestro cuerpo se ve obligado a consumir más calorías de las habituales?
Posterior al ejercicio y durante el reposo, se inicia una fase de recuperación donde se estimula el crecimiento muscular. En este periodo, la demanda de nutrientes y alimentos recuperadores del sistema muscular es mayor.
Ingerir algunas calorías adicionales que provengan de alimentos altamente nutritivos, antes y después del ejercicio, será la clave para ponerte en forma.
Un snack alto en carbohidratos es una buena opción antes de entrenar (te hará sentir saciedad y te dará suficiente energía). Evita sentir hambre durante el entrenamiento y que por eso baje tu rendimiento.
Pero si quieres maximizar tus resultados, debes tomar un refrigerio rico en proteínas y carbohidratos inmediatamente después de entrenar, esto te ayudará a reponerte más rápido y a reparar adecuadamente tus fibras musculares.
Algunas opciones:
– Las frutas frescas, por su alto contenido en azúcares te ayudarán a reponer las reservas de glucosa. Además son alimentos fáciles de asimilar por lo que el organismo los aprovecha enseguida
– La leche y los quesos bajos en grasa aportan proteínas, minerales y vitaminas. Si no toleras la leche, una buena alternativa son las bebidas de soya
– Los frutos secos te puede brindar un alto contenido energético, ya que son fuente de proteína vegetal, antioxidantes, vitaminas, minerales y numerosas sustancias bioactivas como los flavonoides
Fuente: nutricion.pro
