Este evento, que tiene como objetivo promover el consumo de alimentos de la milpa, como maíz, frijol, chile y calabaza, se realizará del 15 al 19 de octubre de 2014 en el Ex Convento de Culhuacán.
El 3er. Festival de la milpa a la mesa incluye en sus actividades la elaboración y venta de gastronomía a base de productos naturales de la milpa, conferencias, talleres, exposiciones relativas al maíz y la milpa, eventos musicales y culturales, proyección de documentales sobre la cocina tradicional y el maíz, venta de artesanías y visitas guiadas.
El Ex Convento de Culhuacán se encuentra en Avenida José María Morelos # 10, Colonia Barrio San Antonio Culhuacán. Se recomienda llegar en transporte público (a una cuadra está el Metro Culhuacán de la Línea 12).
Más información:
Facebook: Promotores de nuestras raíces
Mail: milpa.2010@hotmail.com
Fuente: Diplomado Cocinas y Cultura y Promotores de nuestras raícesAutor
