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Menú para el 14 febrero en Bretón Rosticeros

Menú para el 14 febrero en Bretón Rosticeros
  • Publicado9 febrero, 2014

Un sitio ideal para una comida o cena romántica en una agradable terraza es Bretón Rosticeros.

Su menú degustación para ese día será el siguiente:

  • Tubérculos rostizados. Crema de chícharo y vinagreta de quinoa.
  • Risotto. Ragu de hongos y jitomates rostizados.
  • Milhojas de pato con quelites y jus de hoisin.
  • Roulade de puerco rostizado. Brócoli, kale y jus de jamaica.
  • Cous cous de coco.
  • Bizcocho red velvet con crema de chocolate blanco, flores, Louis Perdrier Rosé espumoso de la Borgoña, Francia.

El costo por persona es de $480.00 pesos (sin propina). Bretón Rosticeros se localiza en Zamora 33, Colonia Condesa.

Menú en Bretón Rosticeros para el 14 de febrero
Menú en Bretón Rosticeros para el 14 de febrero

Más información:

Facebook: bretonrosticeros

Twitter: @bretonrosticero

 Agradecemos a Juan José Sáez la información.

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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