Este evento se celebrará el 8 de noviembre de 2014, a partir de las 13:00 horas, en la Glorieta del Agave, de Pénjamo Guanajuato con la participación de 15 expositores, siete de ellos de tequila, cuatro de mezcal y cuatro de destilados de agave.
El Festival del Tequila, el Mezcal y Destilados de Agave 2014 tiene como objetivo fortalecer la presencia del tequila, el mezcal y los destilados de agave de Guanajuato en México y el mundo, y a la vez fortalecer la Ruta del Tequila en el Suroeste de este estado.
En este encuentro participarán 20 cocineras tradicionales que integrarán al tequila, el mezcal y los destilados de agave en sus recetas, como chamorro de cerdo en salsa de mezcal, capirotada envinada, costillas de cerdo con nopales al tequila, codorniz en salsa de mango al tequila, capirotada envinada, torrejas en salsa de rompope, entre otros muchos.
Como actividades alternas estarán la práctica de la jima, catas didácticas; juegos tradicionales, charlotadas y carreras de burros, show de caballos y la presentación de la cantante tapatía Alejandra Orozco.
Ese mismo día se celebrará en la zona arqueológica de Plazuelas un sobrevuelo con Globos Aerostáticos, como parte del Pre-Festival del Globo en Pueblos Mágicos y Zonas Arqueológicas como un motivo más para animarse a visitar este festival.
Participantes tequileros:
- Tequila Real de Pénjamo
- Tequila Orgullo de Pénjamo
- Tequila Corralejo
- Tequila Artesanal Magallanes Tres Joyas
- Tequilera Regional Guanajuatense
- Tequila Dorado del Bajío
- Tequila Huani
Participantes mezcaleros:
- Jaral de Berrio
- Cuanax
- El Carretón
- El Tinieblo
- Participantes Destilados de Agave:
- La Destilería María de la Paz
- Real de Tarimoro
- Vértigo
- Lusitano
Autor
