5 vinos mexicanos para tus regalos navideños
La sommelier Cynthia Sánchez de Catamundi nos recomendó cinco vinos mexicanos para que este año en Navidad y Año Nuevo regales bebidas deliciosas.
1. Pionero cosecha selecta 2013 (Baja California)
Este vino con tempranillo, merlot y cabernet sauvignon posee una gran calidad y sabor equilibrado con aromas herbales.
2. Rincón de Guadalupe Entre barricas (Valle de San Vicente, Baja California)
Es uno de mis preferidos. Mezcla los varietales tempranillo y carignan, con una sutileza en el paladar exquisita y recuerdos a caramelo y canela.
3. Trasiego Nebbiolo 2012 (Valle de Guadalupe, Baja California)
Otra joya de cabernet sauvignon, sangiovese y malbec (francesas la primera y la última, e italiana la segunda). Tiene sabor a cereza, hierbas, ahumados e higos.
4. Rolu vino tinto 2011 (Valle de San Vicente, Baja California)
Es la mezcla de tempranillo, nebbiolo y cabernet sauvignon. Se hacen presentes los pétalos de rosa, la vainilla, la mermelada de higos y la ciruela.
5. Cavas Valmar (Valle de San Vicente, Baja California)
Un cabernet sauvignon cuyas notas son balsámicas, mentoladas, a cacao y cuero. Su tanicidad es alta.
Agrademos a Catamundi y #WGT We Got This! su apoyo para esta nota.
