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Coctel con cold brew, ginebra y manzanilla

Coctel con cold brew, ginebra y manzanilla
  • Publicado17 septiembre, 2018

Si tienes antojo de una bebida con café y piquete checa esta receta para preparar Java Collins, un coctel con cold brew.

Ezequiel Huerta “Chekez”, bartender del bar Fifty Mils en Ciudad de México, creó algunas deliciosas y originales recetas con esta bebida.

El cold brew va bien con cocteles con o sin alcohol gracias a su sabor intenso, menos ácido y notas dulces.

Coctel con cold brew: ¿cómo prepararlo?

Ingredientes:

  • 25 mililitros de cold brew Java House Colombian Black *
  • 25 mililitros de ginebra
  • 50 mililitros de infusión de manzanilla
  • 30 mililitros de jarabe natural
  • 25 mililitros de jugo de limón.

Preparación:

  • Mezcla todos los ingredientes y agítalos con hielo.
  • Decora con un ramillete de flor de manzanilla.

Agradecemos a Java House la información.

También puedes preparar una receta sin alcohol con este café: Bebida con café cold brew y coco

* Puedes encontrar esta marca cold brew en Superama y Walmart.

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¿Se te antoja este coctel con cold brew, ginebra y manzanilla?

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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Mariana Castillo

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