Regalos navideños para los amantes del mezcal
Estas son algunas sugerencias de regalos navideños para los amantes del mezcal. Si tienes un familiar, amigo o pareja que ama esta bebida estas son algunas ideas para que les des algo que seguro los deleitará.
Ya te hemos contado sobre algunos presentes perfectos para tragones y sibaritas, y en esta ocasión nos enfocaremos a quienes son grandes apasionados de este destilado de agave que tanto encanta paladares y momentos compartidos.
Regalos navideños para los amantes del mezcal: mezcales recomendados
Te sugiero que busques aquellas bebidas con proyectos sociales sólidos y, sobre todo, que no te vayas solo por la etiqueta. El mezcal, por su naturaleza, proviene de una base campesina y hay proyectos familiares que cuidan, desde la planta a la botella, cada parte del proceso.
Todos ellos podrán contarte qué lotes tienen en existencia, con datos certeros de tipo de maguey, productor, etcétera, en cada botella. Tendrás la certeza de que son lo que ofrecen sin que te den gato por liebre. Graciela Ángeles, especialista en espirituosos, te explica cómo elegir mezcal, charanda y más. Para que elijas regalos navideños de buena calidad.
Mezcales Cuish (Oaxaca)
Félix Hernández Monterroza es el líder de este proyecto oaxaqueño que reúne a una sociedad conformada por productores rurales de diversas regiones y variedades.
Facebook: mezcalescuish
Don Mateo de la Sierra (Michoacán)
El mezcal michoacano tiene en Emilio Vieyra un representante con identidad y raíces, además de conocimiento e interés en el cuidado de los procesos y las plantas.
Facebook: mezcaldonmateo
El Tigre Mezcal (Guerrero)
Raquel Díaz y Damián Meneses representan esta marca familiar de Chilapa de Álvarez, Guerrero que cuida su entorno y promueve variedades locales en pequeños lotes.
Facebook: el.tigre.mezcal
Chacolo (Jalisco)
Miguel Ángel Partida, de Zapotitlán de Vadillo, es referente para hablar de la diversidad de mezcales en este estado en el que a veces solo se conoce el tequila.
Facebook: chacolotradicional
¿Dónde encontrarlos?
Puedes buscarlos a cada uno directo o preguntar en Mis Mezcales (Coahuila, no. 138, Roma) por recomendaciones.
Facebook: mismezcales
Regalos navideños para los amantes del mezcal: sales, libros y más
Sales para acompañar tu mezcal
Las sales con diferentes ingredientes son deliciosas: puedes comprar desde una sal colimota, una de gusano y hasta una de Compañía de sales de hierbabuena y cítricos, chapulín con jengibre o de hoja santa con limón.
Vasitos mezcaleros
Además de los vasos convencionales o las copas diseñadas para ellos por marcas especializadas en cristalería, están los que venden en la Fábrica de Vidrio La Luz, en La Señora, en Trinitate o en Artefacto, todas son empresas socialmente responsables que ponen en alto el trabajo artesanal mexicano.
Recorridos por palenques y mezcalerías
Checa nuestro artículo para irte de viaje por estos sitios en Oaxaca, donde aprenderás más del mezcal:
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Lecturas sobre maguey y mezcal
Se ama más lo que se conoce, así que regala las revistas de Artes de México relacionadas con el este destilado y esta planta de las maravillas. El libro Mezcal, nuestra esencia de Yuri de Gortari puede ser otro presente apreciado.
Diseños magueyeros
Puedes regalar desde un tatuaje especial, que tenga que ver con esta planta, diseñado por Christian Castañeda, hasta una libreta que incluya a esta especie, en un diseño de Abarrote de diseño.
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