El Festival Sabores y Sonidos de Colombia 2016 es un encuentro para conocer más sobre comida y cultura colombiana se realizará del 15 al 30 de julio de 2016 en Tintico Café del Centro Histórico de la Ciudad de México.
El Festival Sabores y Sonidos de Colombia es parte de las conmemoraciones de las fiestas de independencia de Colombia en México y este año tendrá a dos invitadas muy especiales, la chef Jennifer Rodríguez y la cantaora Martina Camargo.
Jennifer es una joven cocinera colombiana que trabaja en la región del Tequendama y crea una cocina de inspiración propia basada en productos y recetas de esa zona. Fue ganadora del reto Cocineros al límite, tercera temporada del canal Fox.
También ha sido conductora del programa Tres minutos de esta televisora junto al chef mexicano Antonio De Livier y ha trabajado con los chefs oaxaqueños Alex Ruiz y José Manuel Baños.
En la parte musical la cantaora Martina Camargo, una de las voces más reconocidas y de mayor trayectoria del caribe colombiano, ofrecerá el viernes 22 y el sábado 23 de julio su talento al ritmo de tamboras y cumbias.
Ella nació en San Martín de Loba donde se encontraron las culturas indígenas como la chimila y la malibú con diversas expresiones africanas. Ha compartido el escenario con otras cantaoras como Toto la Momposina, Petrona Martínez y Etelvina Maldonado.
Aquí te comparto el programa de Festival Sabores y Sonidos de Colombia 2016 para que te animes a ir:
Muestra gastronómica
Carta desarrollada por Jennifer Rodríguez.
15 al 30 de julio, lunes a sábado, de 8:30 a las 19:00 horas; domingos, de 13:00 a 17:00 horas.
Rango de precios de platillos: de $100.00 a $250 pesos.
Reservaciones: 55103153.
Clase de cocina colombiana: Cocinando con Jennifer Rodríguez y Giobanna Buenahora
Ellas compartirán contigo un taller lleno de aromas y sabores colombianos.
Sábado 23 de julio, 9:00 a 12:30 horas.
Inscripción y menú degustación: $500 pesos.
Parranda de Independencia con Martina Camargo y Grupo Yuka
Dos noches de folclor colombiano.
Viernes 22 y sábado 23 de julio, 21:00 horas.
Acceso: $200 pesos.
Tintico Café se localiza en República de Cuba 43, colonia Centro.
Más información:
Facebook: TinticoCafe
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