¿Sabías que hay un viñedo en García Nuevo León? Tal vez muy pocas personas lo conocen pero se trata de la vinícola Maravillas fundada en 2006 por la familia Valdez García y situada al pie de la Sierra Madre.
Se encuentra en una zona ideal para el cultivo de la vid, puesto que el rendimiento por hectárea no es muy elevado y ayuda a la calidad. Además que la gran cantidad de sol que bañan sus uvas, la temperatura fresca por las noches y la baja precipitación hacen una mezcla ideal para complementar el ciclo de la maduración y salud de las vides.
¿Por qué te platico sobre la vinícola Maravillas? Porque el próximo 20 de junio organiza para ti, la Quinta Gran Fiesta Vendimia 2015. Es un evento que contará con degustación de vinos, pisado de la uva, tours por el viñedo, bendición de la cosecha, coronación de la reina de la uva, food truck park y mucha música en vivo.
La entrada general tiene un costo de $250 pesos e incluye la entrada al evento, copa conmemorativa y degustación de 3 vinos. Para el área exclusiva el costo es de $580 pesos e incluye una copa conmemorativa, comida maridaje y degustación de 5 vinos.
Para reservar tu lugar, ingresa a www.vinicolamaravillas.com/#¡eventos y llena el formulario. Recuerda que el cupo es limitado.
¿Qué vinos podrás degustar en la vendimia?
Cuentan con una gama amplia de vinos, pero poseen 4 que no debes dejar de probar.
El primero es Elixir de la Vida, un vino especiado que incluso tiene usos terapéuticos para conservar la salud y recuperar la belleza. Se trata de un digestivo para después de los alimentos, incluso es excelente para marinar carnes y elaborar postres. Tiene un color tostado y resaltan sus notas a romero.
Don Ramiro Rojo es otro de los infaltables. Es ideal para una cena romántica o una reunión entre amigos. Su color es rubí brillante y su aroma es delicado y fresco. Se consume principalmente con botanas de quesos suaves o comidas que utilizan carnes rojas.
Don Ramiro Semi Seco es uno de los más exclusivos de la vinícola. Esta botella alcanza otras gamas de sabor al dejar que algunos lotes alcancen todos sus grados de alcohol con el fin de obtener un vino más sofisticado para paladares más experimentado y con el gusto a los vinos secos. Suele acompañarse de quesos de crianza y cortes muy sofisticados y llenos de sabores fuertes. Recomendado para reuniones de negocios.
También prueba Don Ramiro Cabernet Sauvignon. Es de buen sabor y carácter agradable, ideal para compartir en reuniones puesto que agrada a la mayoría de los paladares. Su aroma es a frutos rojos y se recomienda para carnes rojas, postres líquidos, quesos de sabor fuerte y aceitunas.
Debo aclarar que estos vinos no solo podrás disfrutarlos durante la Quinta Gran Fiesta Vendimia 2015, la vinícola se encuentra abierta para aquellos que quieran darse un tour o probar sus vinos. Contáctalos al 83558984 o por medio de su página web www.vinicolamaravillas.com
Fuente: www.vinicolamaravillas.com
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