Tercera feria de cocina tradicional guanajuatense en El Cóporo

Disfruta de este evento el 6 de diciembre de 2014 en la zona arqueológica El Cóporo. Podrás probar diferentes platillos de gastronomía guanajuatense elaborados por cocineras tradicionales de Ocampo, Guanajuato y sus comunidades aledañas, acompañadas de la chef Mónica Solís Vieyra, de las 15:00 a las 17:00 horas.

Las preparaciones fueron elegidas de acuerdo a su antigüedad, su continuidad histórica, la originalidad, técnicas y procedimientos. El programa no sólo incluye a la cocina, sino eventos de música, cuenta cuentos y visitas guiadas por el área histórica.

Podrás conocer este sitio arqueológico de la mano de arqueólogos especializados del INAH, que te explicarán la complejidad y la belleza del lugar. Los recorridos largos serán de las 10:00 a 12:00 horas y los cortos de las 12:00 a las 14:00 horas.

Gelos Giles, directora de Arte Xcuintle, será la encargada de contar historias y manejar la palabra para el entretenimiento de los visitantes de las 14:00 a las 15:00 horas. La música se presentará con el espectáculo Tequila sobre cuerdas a cargo del Ensamble Contemporáneo de Música Mexicana y Latinoamericana, al mando del concertista Juan José Barrón, de las 15:00 a las 17:00 horas.

Los boletos se venderán el día del evento en el Centro de Atención al Visitante de la zona arqueológica, con un costo de $50.00 pesos por adulto y de $25.00 pesos para los niños.