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Chocolate oaxaqueño de agua

Chocolate oaxaqueño de agua
  • Publicado3 diciembre, 2014

¿Qué tal este chocolate oaxaqueño de agua para calentar tu noche y endulzar tu paladar?

Ingredientes:

  • 200 gramos de chocolate oaxaqueño en pasta
  • 4 tazas de agua
  • Una rajita de canela
  • Una pizca de pimienta (opcional).

Preparación:

  1. Coloca el agua o la leche en una cacerola y lleva al fuego. Calienta muy bien.
  2. Incorpora el chocolate en trozos y mezcla hasta fundir. Condimenta con pimienta y canela. Mezcla y bate con molinillo.
  3. Retira del fuego, cuela y sirve.

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¿Se te antoja un chocolate oaxaqueño de agua?

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

Written By
Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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2 Comentarios

  • Lo hice con chocolateconalas y fue divino!!

  • Lo hice con chocolateconalas y fue divino!!!
    lo recomiendo para las bajas temperaturas y los bajos ánimos

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