Infusiones de verano
Comienza las vacaciones de verano mientras disfrutas de unas refrescantes infusiones. Estas bebidas se obtienen de las hojas, flores o frutos y son muy fáciles de hacer. Te invito a probarlas, verás que además de deliciosas son muy saludables ya que no contienen azúcar.
Infusión de mango tropical
Necesitas
- ½ mango pelado y rebanado
- 1 puñado de albahaca fresca bien lavada
- ½ litro de agua
Procedimiento
- Coloca el mango y la albahaca en una jarra y llena con agua
- Refrigera al menos una hora, esto permitirá que el sabor se concentre
- Puedes volver a rellenar con agua 2 o 3 veces más, hasta que el sabor se disipe
Infusión de melón y pepino
Necesitas
- ½ pepino pelado y rebanado
- 2 rebanadas de melón
- 1 puñado de hojas de menta fresca
- ½ litro de agua
Procedimiento
- Coloca las rebanadas de melón, el pepino y la menta en una jarra y llena con agua
- Refrigera al menos una hora, esto permitirá que el sabor se concentre
- Puedes volver a rellenar con agua 2 o 3 veces más, hasta que el sabor se disipe
Infusión de frutos rojos
- 1 taza de frutos rojos (fresas, zarzamoras, frambuesas, arándanos)
- 1 ramita de romero fresco
- ½ litro de agua
Procedimiento
- Coloca las rebanadas la taza de frutos rojos y la ramita de romero en una jarra y llena con agua
- Refrigera al menos una hora, esto permitirá que el sabor se concentre
- Puedes volver a rellenar con agua 2 o 3 veces más, hasta que el sabor se disipe
*Para asegurar el sabor de tus infusiones te recomiendo tapar la jarra.
Fuente: Henry Happened