Si eres intolerante a la lactosa checa la receta para elaborar leche de arroz casera:
Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 10 tazas de agua
- 1 pizca de sal marina fina.
Preparación:
- Lava el arroz.
- Tuéstalo a fuego mínimo hasta que se dore.
- Revuelve bien con una cuchara de madera (para evitar que se pegue).
- Agrega el agua en una olla y cuece durante dos horas a fuego lento.
- Luego, filtra y endulza al gusto.
Fuente: natursan.net
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