Si deseas preparar un rico postre este mousse de chocolate con frutos rojos es ideal, aquí te comparto la receta:
Ingredientes:
- 3 tazas de crema dulce (puedes usar Lyncott o si no quieres usar crema puedes usar yogurt natural cremoso).
- 7 cucharadas de cacao dulce en polvo
- 5 cucharadas de azúcar
- Esencia de vainilla
- El jugo de un limón
- Frutos rojos naturales para decorar
- Chocolate para decorar.
Preparación:
- Mezcla la crema con el cacao, el azúcar, la vainilla y el limón en una licuadora (o con batidora) hasta formar una mezcla homogénea.
- Sirve en vasos pequeños de gelatina o en tazas.
- Refrigera durante unos 15 minutos.
- Decora con los frutos rojos y chocolate.
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