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Recetas con calabaza de castilla

Recetas con calabaza de castilla
  • Publicado4 noviembre, 2015

La calabaza de castilla es uno de esos ingredientes ideales para la temporada de otoño y está presente en recetas mexicanas y extranjeras. Hoy te comparto estas recetas con calabaza de castilla.

Es muy nutritiva pues contiene vitaminas A, B1, B2, C y E, y minerales como sodio, potasio, hierro, calcio y zinc.

Son preparaciones muy fáciles y ricas para que consientas a tu familia con este sabor de la temporada. Su color alegrará cualquier plato.

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

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