Sándwich de pavo con mermelada de frambuesa y mostaza antigua
Si no sabes que hacer con tanta comida que te sobro del recalentado, acá te va una idea para un sándwich de pavo con mermelada de frambuesa y mostaza antigua:
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan negro o pan levain
- 1 cucharada de mermelada de frambuesa
- ½ cucharada de mostaza antigua
- Pechuga de pavo desmenuzada (puedes usar la que te sobró de la cena navideña o de Año Nuevo)
- Espinacas.
Preparación:
- Calienta el pan para que quede ligeramente dorado.
- Unta en una tapa la mermelada y en otra la mostaza
- Agrega el pavo y las espinacas
- Sirve en un plato.
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