Por: Chef Martín Vázquez
Ingredientes:
- 2 limones Eureka
- 4 cucharadas de miel
- 1 cucharada de vainilla
- 1 trocito de vaina de vainilla
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Exprime el jugo de los limones y reserva.
- Integra todos los ingredientes y haz una mezcla homogénea. Agrega el jugo de limón y sirve con ensaladas.
Autor
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Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?