¿A dieta? Ingredientes que debes evitar en las ensaladas
Para este verano seguro se te antojará comer algo ligero y fresco. Una buena opción son las ensaladas, pues además de ser bajas en calorías resultan ser anticelulíticas, antioxidantes, bronceadoras, depurativas y energéticas.
Para que aproveches al máximo estos beneficios, te decimos qué ingredientes debes evitar y cuáles considerar.
Si es el plato único de tu comida, tu ensalada debe llevar:
Frutas y verduras: no importa cuál, pero consumir las de temporada te aportarán mayores nutrientes.
Hidratos de carbono: arroz integral, pasta, legumbres, pan y cereales.
Proteínas: frutos secos, pescado, queso, pollo cocido, atún, tofu o mariscos.
Grasas saludables: aceite de oliva, aceitunas o aguacate.
Aderezos: mostaza, limón, especias o vinagres aromáticos.
Recuerda añadir solo un tipo de proteínas, no juntes el pescado con el queso, por ejemplo.
Qué debes evitar para no pasarte de calorías:
Embutidos, patés, queso fundido o graso.
Alimentos fritos: pan, queso, mariscos, pollo, carne, papas.
Carnes procesadas: mortadela, salchicha.
Salsas a base de queso, miel, cátsup, mayonesa o crema.
Recuerda que los aderezos también pueden provocarte un incremento de peso. Conoce cuáles no son recomendables en: Aderezos que afectan tu peso.
Fuente: www.recetaensaladas.com
