Salud

¿El desayuno es la comida más importante del día?

¿El desayuno es la comida más importante del día?
  • Publicado25 noviembre, 2014

Se te hace tarde para ir a trabajar. Quizá termines comprando un pan o unas galletas y un café y esperes la hora de la comida para poder comer bien. Aquí te cuento por qué debes dejar esas prácticas poco saludables y desayunar mejor.

Canola Info y la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (FMD) conversaron sobre la importancia de hacer pequeños cambios en la alimentación como comer un desayuno saludable y sustituir las grasas saturadas por aceite de canola, con el fin de disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares (las personas con diabetes son más propensas a ellas).

Es verdad que el desayuno es la comida más importante para cualquier persona con o sin diabetes pues provee de la energía necesaria para mantener el cuerpo activo durante el día, pero las prisas y los malos hábitos alimenticios hacen que las personas no lo consuman o elijan alimentos inadecuados.

Dieta sana, desayuno sano

Una dieta saludable empieza con un desayuno saludable, aseguró Yareri Sandoval, coordinadora de Nutrición de la FMD y hacerlo tiene los siguientes beneficios:

  • Control de peso
  • Mayor productividad en el trabajo
  • Mejora de la capacidad para resolver problemas
  • Reducir el riesgo de padecer diabetes tipo II y problemas cardiovasculares.

Las nutriólogas de la FMD desarrollaron un recetario con desayunos saludables orientados a promover la alimentación correcta especialmente para aquellos en riesgo o que ya padecen diabetes. Además, se recomienda complementarlo con una rutina de ejercicio de 30 a 60 minutos al día.

Conoce algunas recetas de este  compendio y comienza una vida más sana comiendo delicioso:

Agradecemos a Culinaria Mexicana y PR People.

También puede interesarte

https://sisoy.net/recetas-con-amaranto-para-el-desayuno/

https://sisoy.net/el-ramon-alternativa-alimentaria/

https://sisoy.net/claudio-hall-entender-mas-la-comida-crudivegana/

¿Ya sabías que el desayuno es la comida más importante del día?

Autor

  • Mariana Castillo

    Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

Escrito por:
Mariana Castillo

Periodista y editora. Cultura alimentaria y perspectiva social. El mezcal es mi pastor. Me gusta lo cotidiano extraordinario y compartirlo en historias. Cuéntame, ¿qué te interesaría leer en este blog?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *