Podríamos pensar que este par de conceptos (comida rápida y comida saludable) están peleados, pues no. Al contrario podrían ser complementarios.
Si la comida rápida es tu única opción, trata de hacerla más nutritiva modificando los ingredientes.
¿Cómo? Pon atención en los siguientes consejos:
- El pan, cambia blanco por integral o de grano entero
- Pide extra de lechuga y tomate, o cualquier verdura que te incluya lo que pidas
- Cambia las papas fritas por ensaladas
- Pide a la parrilla, olvídate de lo frito o empanizado
- Escoge bebidas sin azúcar, como refrescos de dieta o agua
- Una parte calórica de las ensaladas son los aderezos, pide los ligeros o sustituye por mostaza, vinagre o aceite de oliva cuando necesites sazonarla
- Se te antojo la pizza, pide la que está hecha de masa delgada, añade muchos vegetales y evita embutidos
- Si hablamos de hamburguesas evita el queso y la mayonesa esos le añaden 100 calorías
- La comida china es una buena opción, evita de las preparaciones fritas como los tacos chinos y el won ton. Pide platos a base de vegetales al vapor y carne blanca. Comienza tu comida con un caldo de vegetales y cambia el arroz frito por arroz blanco al vapor
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